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针对小-中-大型玉米成套设备不同级别深度科普产品特点与工艺!

来源:河南成立粮油机械有限公司    日期:2022-07-03    关键词:小-中-大型玉米成套设备

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小-中-大型玉米成套设备

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小型玉米加工设备

以15吨级玉米加工设备为例子,多采用钢架式平台,采用干法玉米脱皮脱胚技术,皮胚脱净率达到90%。可生产精制玉米粉(口感细腻、净,细度可达60~80目)等产品。

小型玉米加工设备

使用附加设备可以进一步加工成玉米粥片、快餐玉米粉、玉米油、玉米面条等产品。该设备能耗低,装机功率30kW,自动化程度、操作可靠方便。产量为400~500kg/h。成品率可达到80%~85%。操作人员2-3名。

中型玉米加工设备

以30吨级玉米深加工机械为例子,也是采用钢架平台,日处理30吨玉米原粮,采用干法玉米加工技术,皮胚脱净率达到95%。该玉米深加工机械可生产精制玉米粉(口感细腻,细度可达120目)、多种玉米颗粒(玉米糁)。玉米胚芽、玉米皮等产品。

小-中-大型玉米成套设备工艺流程:玉米—筛选—润水—脱皮—脱坯—筛分—提胚—玉米糁—磨粉—装袋。玉米经过清理筛去除杂质进入润水提升机,在润水提升机中使玉米加工表皮浸水湿润后进入储料箱,再进入脱皮破碎机,玉米脱皮破碎后经锥筛提粉后进入提胚机分离胚芽和皮,去皮去胚芽后的玉米糁进入粉碎机磨粉后由接料器出料口流出。

产品特点:1、相比于玉米湿法成套加工工艺,减少前期润粮和后期成品烘干的设备投入;2、玉米干法成套加工工艺,物料加工过程无需接触水,加工更卫生,更简洁、更省力;3、采用脱皮设备,减少胚乳在脱皮过程中的损耗;4、流线型模块化设计,采用清粮、两道脱皮、一道抛光的加工工艺,整个加工过程实现自动化作业。

大型玉米加工设备

产能以100吨级别的玉米加工设备为例子;同步小型中型设备,大型整套设备附属产物丰富,该产成品或附属品广泛适用于食品企业、糖类企业、啤酒企业。因此也称玉米深加工设备

大型玉米加工设备

工艺介绍:

1.原粮清理工段:采用一筛、一去石、一磁选,并通过配置的风选系统,清理出粮中的大杂、小杂、

2.脱皮去胚工段:采用二脱皮、一抛光、二筛理、一精选。

1)两道脱皮、一道抛光以保障皮、胚去除干净,并通过有效的吸风系统将粉、皮分离出来;

2)筛理:把物料按不同大小、不同质量分离开来;

3)精选:按物料的比重不同,通过鱼鳞板与气流的联合作用把皮、碎胚从物料中分离出来;

3.制糁工段:采用精糁、刷粉、筛理及分类悬浮的工艺。

1)精糁:物料破碎成糁,把硬度较小胚乳(白点)打细成粉;

2)刷粉:把物料中的白粉分离出来;

3)筛理:按物料大小不同进行分级;

   4)悬浮:按物料比重不同利用气流把微皮从糁中分离出来;

4.制粉工段:采用多道研磨、筛理的工艺。

1)研磨:进入磨粉机的面沙磨细成粉;

2)筛理:把物料中磨细的粉分离出来;

5.计量包装工段:储仓可以减少用工量,计量包装可采用人工的也可电子的。

技术指标:

1.产品结构:玉米糁/碴、玉米粉、玉米皮

2.产品出品率:等级玉米糁,等级玉米粉25-30%,玉米皮20-25%。玉米糁、玉米粉总出品率:75~80%。

3.产成品指标

A.玉米粉细度:40-200目(粉的细度可调控)

B.含砂量:<0.02%

C.磁性金属含量:<0.003/kg

D.水分:储存型13.5-14.5%

核心设备:振动筛、分级去石机、风机、吸风道、脱胚机、选胚机、脱皮机、抛光机、平筛等。




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