日产100吨玉米加工设备的关键工序主要操作要点详细介绍。河南成立粮油机械有限公司坐落在武陟黄河粮油装备基地,从研发设计,原材料选材,生产焊接,全国销售,每个环节都严格把关,主打产品有:FTA型玉米加工设备,大中小型面粉加工设备,大米加工设备,组合碾米机,小米杂粮加工机械等。更多产品了解:http://www.clymjx.com/
日产100吨玉米加工设备关键工序操作要点与注意事项,河南成立粮油机械今天来介绍主要操作要点:
(1)选料选用籽粒饱满、无发霉虫蛀的角质多的玉米为原料,黄色或白色玉米均可。
(2)清选除去玉米中的石子、铁丝、草棍等各种杂质,经过直径6毫米的筛子筛分,除去小粒玉米和泥土,得到籽粒大小均匀的玉米;
(1)选料
选用籽粒饱满、无发霉虫蛀的角质多的玉米为原料,黄色或白色玉米均可。
(2)清选
除去玉米中的石子、铁丝、草棍等各种杂质,经过直径6毫米的筛子筛分,除去小粒玉米和泥土,得到籽粒大小均匀的玉米。这道工序使用清选机,既节省人工大型玉米加工设备,又可得到高质量的玉米籽粒。
(3)脱皮与脱胚
清选过的玉米先进行水分调节,用热蒸汽或90℃以上的热水浸泡3~5分钟。然后用碾米机或卧式脱胚机将玉米碾破,玉米胚和皮脱落下来,用风选机除去。玉米碴用钢磨加工成细玉米面。
(1)玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高,在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的玉米粉,含油量降低到百分之1以下小米加工设备,可改善食用品质,粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素,添加 制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。
(2)膨化食品:玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点大米加工设备,不仅色、香、味俱佳,而且提高了营养价值和食品消化率。